A lo largo de los años que un estudiante pasa en el Centro, el Aprendizaje por Servicio y el Servicio Comunitario se integran cuidadosamente en los estudios curriculares para ayudarles a interiorizar y practicar los Valores Fundamentales del CEE. Los alumnos aprenden sobre diversos problemas sociales, como la falta de vivienda, el hambre y la conservación del medio ambiente, a través de la literatura, la investigación y la interacción con organizaciones locales y nacionales. Se les capacita para dar a conocer sus causas y contribuir de diversas formas significativas. En el CEE, los alumnos experimentan ambas cosas.
El Aprendizaje Servicio y el Servicio a la Comunidad apoyan el interés y la preocupación de los jóvenes por su mundo. El Aprendizaje a través del Servicio es un método de enseñanza que conecta las lecciones y habilidades de clase con un servicio significativo a la comunidad. El currículo es siempre el núcleo del Aprendizaje Servicio. El Servicio a la Comunidad, por otra parte, puede realizarse en cualquier momento, por cualquier motivo, y no está necesariamente vinculado al plan de estudios.